BROSEN KOCHT // FIRMEN-SOMMERFEST
Sommerfest Catering in Düsseldorf für Unternehmen
Ihr Sommerfest. Unser Catering.
BBQ mit Live-Grillstation, Sommerbuffet, Drinks und Service: Wir stellen das Catering für Ihr Firmen-Sommerfest zusammen – auf dem Firmengelände, in Ihrer Location oder am Rhein.
IHR SOMMERFEST
Ein Sommerfest für Ihr ganzes Team
Ob Firmen-Sommerfest, Betriebsfest oder ein Sommerabend mit Kunden: Hier kommen Menschen zusammen, die sonst vor allem miteinander arbeiten. Dazu gehören gutes Essen, kühle Getränke und ein Ablauf, bei dem niemand aus Ihrem Team hinter dem Grill stehen muss.
Seit 2010 ist BROSEN KOCHT als Caterer in Düsseldorf unterwegs. Sie entscheiden, welche Bausteine Ihr Fest braucht, wir stimmen Grill, Buffet, Getränke und Service aufeinander ab. Für Meetings, Büro und Veranstaltungen im übrigen Jahr gibt es unser Business Catering.
Firmen-Sommerfest
Betriebsfest
Mitarbeiterfest
Teamevent
Kundenevent
VOM GRILL UND VOM BUFFET
Grill, Buffet und süße Stationen
Mit Grill, ohne Grill oder beides: Kombinieren Sie die Bausteine so, wie es zu Ihrem Fest und Ihren Gästen passt. Bei der Auswahl beraten wir Sie gern.
GRILL
BBQ & Grillbuffet
Vom Grill kommen Fleisch, Würstchen und Fisch, dazu vegetarische und vegane Grillgerichte. Salate, Brot, Dips und Saucen machen das Grillbuffet rund.
LIVE
Live-Grillstation
Unser Team am Grill bereitet die Speisen direkt vor Ort zu, Ihre Gäste holen sie frisch vom Rost. Das Grill-Equipment bringen wir mit. Auf Wunsch ergänzen wir die Station um Gerichte aus dem Live Cooking.
BUFFET
Sommerbuffet
Kalte und warme Speisen, leicht und sommerlich zusammengestellt – als Alternative zum Grill oder als Ergänzung dazu.
EMPFANG
Fingerfood
Kleine Häppchen, die sich gut im Stehen und im Gespräch genießen lassen – zum Ankommen oder für ein lockeres Fest ohne feste Tischordnung. Eine Übersicht finden Sie beim Fingerfood Catering.
SÜSS
Desserts & Kuchen
Desserts und Kuchen für den süßen Abschluss – passend zum übrigen Catering ausgewählt.
STATIONEN
Eis & Crêpes
Eine Eisstation und eine Crêpes-Station bringen Abwechslung in den Nachmittag oder Abend. Ihre Gäste holen sich Eis und Crêpes direkt an der Station.
Besondere Wünsche Ihrer Gäste berücksichtigen wir bei der Planung. Feiern Familien mit, stellen wir auch eine kindgerechte Auswahl zusammen.
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Allergien & Unverträglichkeiten
Kindgerechte Auswahl
Jeweils nach Absprache. Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten frühzeitig mit.
DRINKS & MOBILE BAR
Limonade, Spritz und eine mobile Bar
Zum Ankommen gibt es hausgemachte Limonade und sommerliche Aperitifs. Im weiteren Verlauf kommen Bier, Wein, Sekt, Cocktails und Softdrinks dazu – abgestimmt auf Ihr Catering.
Auf Wunsch bauen wir eine mobile Bar auf und besetzen sie mit unserem eigenen Personal. So sind die Getränke organisiert, und Ihre Kolleginnen und Kollegen können mitfeiern, statt auszuschenken.
Hausgemachte Limonade
Sommerliche Aperitifs
Bier
Wein
Sekt
Cocktails
Softdrinks
Welche Getränke dazugehören, legen wir gemeinsam fest.
Auf Wunsch mit mobiler Bar und eigenem Personal.
SERVICE & AUSSTATTUNG
Service und Ausstattung für draußen
Ein Sommerfest im Freien braucht mehr als Essen und Getränke. Auf Wunsch stellen wir Servicepersonal für Buffet, Bar und Gäste, unser Team am Grill sowie Grill-Equipment, Geschirr, Besteck und Gläser. Für draußen bringen wir außerdem Stehtische, Mobiliar und Pavillons als Wetterschutz mit. Aufbau und Abbau übernehmen wir nach Absprache.
Servicepersonal
Team am Grill
Grill-Equipment
Geschirr & Besteck
Gläser
Stehtische & Mobiliar
Pavillons & Wetterschutz
Aufbau & Abbau
Welche Leistungen Ihr Fest braucht, stellen wir gemeinsam mit Ihnen zusammen.
WO SIE FEIERN
Auf dem Firmengelände, in Ihrer Location oder am Rhein
Wir kommen dorthin, wo Ihr Sommerfest stattfindet: auf Ihr Firmengelände, an Ihren Unternehmensstandort, in eine angemietete Eventlocation oder auf eine andere geeignete Outdoor-Fläche.
Sie suchen noch einen Ort? Unser Rheinclub 297 in Düsseldorf-Lörick liegt direkt am Rhein. Im Sommer feiern Sie im Außenbereich und im Garten, drinnen hat der Raum bodentiefe Fenster. Catering und Location kommen dann aus einer Hand.
Wir liefern in Düsseldorf und ca. 50 km Umgebung.
FRAGEN & ANTWORTEN
Häufige Fragen zum Sommerfest Catering
Wo kann unser Firmen-Sommerfest stattfinden?
Auf Ihrem Firmengelände, an Ihrem Unternehmensstandort, in einer angemieteten Eventlocation oder auf einer anderen geeigneten Outdoor-Fläche. Eine weitere Möglichkeit ist unser Rheinclub 297 in Düsseldorf-Lörick direkt am Rhein. Wir liefern in Düsseldorf und ca. 50 km Umgebung.
Gibt es eine Mindestpersonenzahl?
Nein, eine allgemeine Mindestpersonenzahl gibt es nicht. Umfang und Umsetzung stimmen wir individuell mit Ihnen ab.
Bietet BROSEN KOCHT BBQ und Live-Grillen an?
Ja. Sie können ein Grillbuffet wählen oder eine Live-Grillstation, an der unser Team vor Ort grillt. Auf den Grill kommen Fleisch, Würstchen, Fisch sowie vegetarische und vegane Gerichte, dazu gibt es Salate, Brot, Dips und Saucen.
Bringt BROSEN KOCHT Grill und Ausstattung mit?
Ja, das Grill-Equipment bringen wir mit. Nach Absprache stellen wir außerdem weitere Ausstattung wie Stehtische, Mobiliar oder Pavillons als Wetterschutz. Was Sie konkret benötigen, klären wir bei der Planung.
Gibt es vegetarische, vegane oder andere angepasste Optionen?
Ja, nach Absprache. Vegetarische und vegane Gerichte gibt es vom Grill und am Buffet, glutenfreie Speisen planen wir ebenfalls ein. Allergien und Unverträglichkeiten stimmen wir vorab mit Ihnen ab. Feiern Familien mit, ist auch eine kindgerechte Auswahl möglich.
Übernehmen Sie auch die Getränke und eine mobile Bar?
Ja. Wir bieten hausgemachte Limonade, sommerliche Aperitifs, Bier, Wein, Sekt, Cocktails und Softdrinks. Auf Wunsch kommt eine mobile Bar dazu, die unser eigenes Personal betreut.
Übernehmen Sie Service, Ausstattung sowie Auf- und Abbau?
Ja, nach Absprache. Unser Servicepersonal betreut Buffet, Bar und Gäste. Geschirr, Besteck und Gläser bringen wir mit, auf Wunsch auch weitere Ausstattung für draußen. Aufbau und Abbau übernehmen wir ebenfalls.
Wie früh sollten wir unser Sommerfest anfragen?
Je früher Termin und Rahmen feststehen, desto besser lässt sich Ihr Sommerfest planen. Die Verfügbarkeit für Ihr Datum prüfen wir individuell.
ANFRAGE
Erzählen Sie uns von Ihrem Sommerfest.
Datum, Ort und eine ungefähre Gästezahl reichen für den Anfang. Wir stellen das Catering für Ihr Firmen-Sommerfest mit Ihnen zusammen und schicken Ihnen ein individuelles, unverbindliches Angebot.
Brosen Kocht // Eventcatering · Düsseldorf
