Presse
BROSEN - KOCHT in den Medien.
Pressemitteilungen, Unternehmensinfos, Bildmaterial und Ihr direkter Kontakt zur Pressestelle von BROSEN – KOCHT // Eventcatering Düsseldorf.
Pressekontakt
Ihr direkter Draht zu uns
Marcel Brosen
Geschäftsführer & Pressekontakt
Für Presseanfragen
Wir freuen uns über Ihr Interesse an BROSEN – KOCHT // Eventcatering. Für Interviewanfragen, Hintergrundgespräche, Bildmaterial, Unternehmensinfos oder redaktionelle Anfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
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✓ Interviews & Hintergrundgespräche
✓ Bildmaterial & Pressefotos
✓ Unternehmens- & Factsheet
✓ Referenzprojekte & Fallstudien
✓ Statements & Zitate von Marcel Brosen
✓ Besichtigungstermine in der Küchenmanufaktur
Aktuelles
Pressemitteilungen
Pressemitteilung Juni 2026
BROSEN - KOCHT erweitert Team und Kapazitäten für Großevents
BROSEN – KOCHT // Eventcatering Düsseldorf gibt die Erweiterung seines Küchenteams und die Aufstockung der Logistikkapazitäten bekannt. Mit zwei neuen Sous-Chefs und zusätzlichem Servicepersonal ist das Unternehmen ab sofort in der Lage, noch größere Events bis 5.000 Gäste professionell zu betreuen.
Nachhaltigkeit März 2026
Neues Nachhaltigkeitskonzept: 60 % regionale Zutaten und Zero-Waste-Ansatz
BROSEN – KOCHT stellt sein überarbeitetes Nachhaltigkeitskonzept vor: Mindestens 60 % aller Frischprodukte stammen ab sofort nachweislich von regionalen Erzeugern aus NRW. Ergänzt wird das Konzept durch ein Zero-Waste-Programm und Kooperationen mit lokalen Tafeln.
Unternehmensnews Januar 2026
BROSEN - KOCHT: 500+ Events im Jahr 2025 – Wachstum trotz Branchenherausforderungen
Das Düsseldorfer Cateringunternehmen BROSEN – KOCHT blickt auf ein starkes Jahr 2025 zurück: Über 500 Veranstaltungen wurden erfolgreich durchgeführt, darunter mehrere bundesweite Messeprojekte und eine wachsende Zahl internationaler Anfragen.
Partnerschaft Oktober 2025
BROSEN - KOCHT offizieller Cateringpartner des Rheinclub 297 Düsseldorf
Ab sofort ist BROSEN – KOCHT // Eventcatering exklusiver Cateringpartner des Rheinclub 297 – einer der exklusivsten Eventlocations Düsseldorfs direkt am Rhein. Die Partnerschaft umfasst alle gastronomischen Leistungen für private und geschäftliche Veranstaltungen.
Expansion Mai 2025
Expansion: BROSEN - KOCHT jetzt auch für internationale Messeprojekte buchbar
Nach mehrjähriger Erfahrung mit nationalen Messeauftritten bei Interpack, drupa und Medica bietet BROSEN – KOCHT ab sofort auch internationale Catering-Projekte an – zunächst in den Niederlanden, Belgien und der Schweiz.
Unternehmensnews Februar 2025
Neue Küchenmanufaktur in Düsseldorf-Heerdt vollständig in Betrieb
Die vollständig modernisierte Produktionsküche an der Schiessstraße 43 in Düsseldorf-Heerdt ist offiziell in Betrieb. Mit neuer HACCP-konformer Ausstattung und deutlich erweiterter Kapazität stärkt BROSEN – KOCHT seine Grundlage für weiteres Wachstum.
Steckbrief
Unternehmensfakten auf einen Blick
Für Ihr Redaktionsprofil, Ihre Recherche oder Ihren Artikel – alle Kerndaten zu BROSEN – KOCHT // Eventcatering.
Vollständiger Name
BROSEN – KOCHT // Eventcatering
Rechtsform
Einzelunternehmen
Gründung
2010 in Düsseldorf
Gründer & Inhaber
Marcel Brosen
Hauptsitz
Schiessstraße 43, 40549 Düsseldorf
Mitarbeiter
10 Festangestellte + Servicenetzwerk
Events pro Jahr
500+
Gästespektrum
50 bis 5.000 Personen
Tätigkeitsgebiet
Deutschland & international
Schwerpunkte
Business Catering, Messecatering, Hochzeiten, Eventcatering, Partyservice
Partnerlocations
Rheinclub 297, Alma Sports, weitere
Telefon
0211 / 92324200
info@brosen-kocht.com
Website
www.brosen-kocht.com
Bildmaterial
Pressefotos & Bildmaterial
Das nachfolgende Bildmaterial steht zur redaktionellen Verwendung zur Verfügung – ausschließlich im Zusammenhang mit einer Berichterstattung über BROSEN – KOCHT. Bitte geben Sie die Bildquelle als „© BROSEN – KOCHT // Eventcatering Düsseldorf“ an. Download auf Anfrage unter info@brosen-kocht.com.
Portrait Marcel Brosen, Geschäftsführer – hochauflösend verfügbar
Business-Catering Buffet, Impression – hochauflösend verfügbar
Live-Cooking-Station auf Firmenevent – hochauflösend verfügbar
Servicepersonal beim Business-Catering – hochauflösend verfügbar
Festliche Weihnachtstafel – hochauflösend verfügbar
Messecatering Düsseldorf – hochauflösend verfügbar
Über BROSEN - KOCHT (Boilerplate)
Freigegebener Kurztext zur redaktionellen Verwendung
BROSEN – KOCHT // Eventcatering ist ein 2010 in Düsseldorf gegründetes Cateringunternehmen unter der Leitung von Marcel Brosen. Das Unternehmen bietet professionelles Catering für Unternehmen, Messen, Hochzeiten und private Veranstaltungen – von 50 bis über 5.000 Gästen, deutschlandweit und international. Mit eigener Küchenmanufaktur in Düsseldorf-Heerdt, einem eingespielten Team aus Köchen, Serviceprofis und Eventplanern sowie einem umfangreichen Partnernetzwerk realisiert BROSEN – KOCHT jährlich mehr als 500 Veranstaltungen. Das Unternehmen steht für frische, handwerklich produzierte Speisen, individuelle Konzepte und einen Full-Service-Ansatz, der weit über das Essen hinausgeht. Hauptsitz: Schiessstraße 43, 40549 Düsseldorf. Web: www.brosen-kocht.com
Fragen? Wir antworten innerhalb von 24 Stunden.
Für alle Presseanfragen, Interviewwünsche und Bildbestellungen steht Ihnen Marcel Brosen persönlich zur Verfügung.
